Εσύ που βαριέσαι τη γυμναστική, μας ευχαριστείς αργότερα! Αν σου αρέσει να έχεις την ευεξία που σου προσδίδει η άσκηση αλλά δεν έχεις χρόνο ούτε να τρέχεις στα γυμναστήρια, ούτε να περπατάς καθημερινά, τότε η έρευνα αυτή είναι για σένα. Το πανεπιστήμιο Στερλινγκ διαπίστωσε πως αν εντάξεις 2 σπριντ των 20 δευτερολέπτων ενδιάμεσα σε μια δεκάλεπτη πεζοπορία είναι αρκετά για…
Ζούμε στην εποχή των τέλειων μέσων και των συγκεχυμένων σκοπών, θεωρείσαι ευτυχισμένος όταν έχεις ένα καλλίγραμμο σώμα, 10.000 followers στα social media και φωτογραφίες με την φανταστική ζωή σου σε χλιδάτα μέρη με πανάκριβα ρούχα και αξεσουαρ. Τι και αν έχουμε καραντίνα για δεύτερη φορά μέσα σε ένα χρόνο, εσύ σηκώνεσαι το πρωί βάφεσαι και είσαι έτοιμη για να σε…
Πολύ συχνά το τελευταίο διάστημα γίνεται λόγος για τα προβιοτικά. Βλέπεις στο σούπερ μάρκετ τρόφιμα εμπλουτισμένα με προβιοτικά, ακούς τους διαιτολόγους να αναφέρονται σε αυτά, οι γιατροί μαζί με την αντιβίωση σου προτείνουν να τα πάρεις και υπάρχουν και πάρα πολλά σκευάσματα στο φαρμακείο. Τι είναι τελικά αυτά τα προβιοτικά; Τα προβιοτικά είναι «φιλικοί» ζωντανοί μικροοργανισμοί (βακτήρια) που τους συναντάμε…
Ο μήνας που διανύουμε είναι ο καλυτερος για τους λάτρεις της φρέσκιας αγκινάρας. Ωστόσο κατεψυγμένες ή σε κονσέρβα μπορούμε να τις καταναλώσουμε ολον τον χρόνο. Μελέτες αποδεικνύουν ότι η αγκινάρα είναι μία από τις πιο θρεπτικές και υγιεινές τροφές για αυτο και πολλοι την κατατάσουν στα super foods. Αν και το πιο νόστιμο μέρος τους για τους περισσότερους είναι το…
Το Πάσχα πέρασε και όλοι κάτι παραπάνω φάγαμε για να γιορτάσουμε την Ανάσταση του Κυρίου. Ωστόσο, ο χρόνος κυλά πολύ γρήγορα και το καλοκαίρι είναι προ των πυλών. Αν ακόμα αγχώνεσαι τι μπορείς να φάς το βράδυ ώστε να βγεις στην παραλία ανάλαφρη, εδω σου έχουμε μερικές ιδέες. Νόστιμα , θρεπτικά βραδινά γεύματα χαμηλά σε θερμίδες, που δεν χρειάζονται ιδιαίτερη…
Η κλινική διαιτολόγος Χριστίνα Καρτσωνάκη για τα πιο συχνά συμπτώματα χρόνιου στρες και τις διατροφικές επιλογές Βιώνουμε πρωτόγνωρες καταστάσεις όπου τα επίπεδα του στρες είναι ιδιαίτερα αυξημένα σε όλους. Το άγχος από μόνο του, δεν πρέπει να το δαιμονοποιούμε, καθώς είναι μια φυσιολογική βιοχημική αντίδραση του οργανισμού όταν βρισκόμαστε μπροστά σε κάποιο κίνδυνο. Ορμόνες όπως η αδρεναλίνη και η κορτιζόλη…
Ένα καλοκαιρινό βράδυ πώς θα μπορούσε να κλείσει πιο ωραία από ένα δροσιστικό κοκτέιλ με τις κολλητές σου; Δυστυχώς, πρέπει να γνωρίζεις ότι όσο περισσότερο αλκοόλ περιέχει ένα ποτό, τόσες περισσότερες θερμίδες έχει, καθώς ανεβαίνουν και τα γραμμάρια των λιπαρών. Το αλκοόλ προσδίδει μόνο «κενές» θερμίδες, χωρίς καμία διατροφική αξία. Άρα, μπορείς και μόνη σου να καταλάβεις σε πόσες θερμίδες…
Σπόροι chia. Ασπρόμαυροι σπόροι που προέρχονται από ανθοφόρο φυτό που ανήκει στην οικογένεια της μέντας. Προέρχεται από το Κεντρικό και Νότιο Μεξικό και την Γουατεμάλα, και αποτέλεσε βασική πηγή τροφής των διάφορων πολιτισμών της Αμερικής, ενώ χρησιμοποιήθηκε και ως φάρμακο. Και αν δεν τους έχεις ήδη δοκιμάσει, σίγουρα τους έχεις δει να συμπληρώνουν τα πρωινά των celebrities στις φωτογραφίες που…
Βγάλε από τη ντουλάπα το παλιό σου jean! Μπήκε το φθινόπωρο για τα καλά και έχεις βάλει στόχο να χάσεις τα κιλάκια που πήρες στις διακοπές. Αποφεύγεις τα λιπαρά και τα γλυκά, – προσπαθείς τουλάχιστον- γυμνάζεσαι όσο μπορείς και έχεις μειώσει τις μερίδες σου, ειδικά το βράδυ, ωστόσο ενδιάμεσα από τα γεύματα ψάχνεις ένα ρόφημα που θα σου αρέσει και…
Πόσες φορές δεν έχεις πει ότι θα φας μόνο ένα γιαούρτι για βραδινό γιατί θες να προσέξεις λίγο παραπάνω και δεν περνάει ούτε μία ώρα που το έχεις φάει και σε πιάνει η λιγούρα για κάτι ακόμα και κάτι ακόμα; Στο τέλος καταλήγεις να καταναλώνεις πάνω από 500 θερμίδες ( στην καλύτερη περίπτωση…) τρώγοντας ψωμιά και λιπαρά. Είναι γεγονός πως…